Endspurt im Mai
25. Mai, 2009 | geschrieben von Tobi | Kategorie: AbnehmblogLetzte Woche gab es keinen Blogeintrag – keine Lust? keine Zeit? – ich weiß es nicht
Das Wetter macht mir zu schaffen – es ist viel zu schwül – gibt es auf dieser Erde nicht Regionen, wo es konstant 25° C hat, mit einer angenehm niedrigen Luftfeuchtigkeit (natürlich nicht zu trocken!)? Dafür ging es mit dem Gewicht wieder ein wenig nach unten … juhuu … hm …
Spargelzeit und die Preise fallen: Jeder Spargelliebhaber wird in den letzten Tagen am Spargelstrich oder im Supermarkt gemerkt haben, dass die Preise ziemlich gefallen sind. Letzte Woche lag die 1er Qualität bei ‘nur noch’ EUR 6,50 für ein kg. Am Mittwoch habe ich bei einem Freund, der selbst grünen und weißen Spargel (ohne Plastikfolie) anbaut, 3kg geholt. Am Mittwoch Abend habe ich 500gr gekocht, am Donnerstag hatten wir mittags zu zweit 1.5 kg, das letzte kg habe ich eingefroren. 1.5 kg? Seid ihr verrückt? Ja, wahrscheinlich, aber der grüne Spargel ist so köstlich, und dazu gab es eigentlich nix – nur den Spargel, kaum Kartoffeln, und ganz wenig Hollandaise (nur ein Tropfen
). Am Donnerstag Nachmittag waren wir dann noch bei einer Kommunionfeier eingeladen, mit üppig Kuchen/Torten und abends dann Grilllekeritäten … Ich habe mich zurückgehalten.
Am Samstag war ich mehr oder weniger den ganzen Tag im Garten und habe dort gearbeitet und sicherlich die ein oder andere Kalorie verbrannt – eine Staude (deren Namen ich nicht weiß) breitet sich aus wie Unkraut; ich fand sie eigentlich sehr schön, weil sie erst spät im Herbst blüht. In den letzten Wochen hatte ich immer wieder neue Triebe entfernt, doch das Ding hatte sich nicht im Griff – also musste sie weichen. Dafür habe ich fast eine Stunde gebraucht und der ‘Grünzeugabfallsack’ war danach voll (nur, um das Ausmaß der Staude zu zeigen!). Ihre ‘Schwesterstaude’ (ich habe zwei von den Dingern) ist etwas zurückhaltender, aber die wird auch noch rausgerupft! Nach dem Pflanzenmassaker habe ich einen Kräutertopf an die Stelle gestellt, damit wir beim Grillen und auch sonst beim Kochen frische Kräuter zur Verfügung haben. Die Kräuter habe ich am Freitag Dank eines Gutscheins in der Gärtnerei Heinzlmair in Nandlstadt geholt – Gutscheine finde ich klasse ![]()
Ich habe am Samstag auch das erste Mal das neue Rasenstück gemäht – es sieht zwar noch nicht 100% gut aus, aber es wird schon … Als nächstes muss übrigens die Zitronenmelisse dran glauben – auch dieses Gewächs ist wie Unkraut. Inzwischen bedeckt es fast 2 qm im Beet. Es riecht zwar sehr lecker, aber es muss einfach weg!
Den Abend haben wir im Eisvogel in Bad Gögging verbracht – ich hatte eine Wette verloren und musste deshalb zum Essen einladen
…
Bei der Rechnung hätten zehn Leute satt werden können
Muss diese Woche mehr arbeiten, damit ich das wieder ausgleiche
Und die neue Woche? Na, schau mer mal … Wieder 5 Tage und dann zwei kurze Wochen – ich sollte endlich an Urlaub denken …
Feed abonnieren
Gewicht ging nach unten, das ist die Hauptsache, und dafür meinen Glückwunsch !!!
Für Spargel bin ich auch, in allen Variationen. Aber Hollandaise bleibt bei mir weg. Ist zwar saulecker, aber bei mir gehts auch mit 2-3 esslöffel geschmolzener Halbfettbutter. Ich esse den Spargel sogar roh. Hab dies Jahr auch schon zugeschlagen. Allerdings kaufe ich immer 2te Wahl oder Spargelbruch. Letztens 2te Wahl für 2,49 € das Kilo bekommen. Das war ein fest *grins*
Ok, dann mal weiterhin viel Power und Motivation, wir lesen uns
Hey Rio …
so sind die Geschmäcker. Roh kann ich allerdings nicht an den Spargel … meine ich jedenfalls – habe das noch nicht probiert.
brrr … geschmolzene Butter … na, ist nix für mich
Gibt es eigentlich Bemühnungen, dass es Spargel im Frühjahr und Herbst gibt? Ich wäre dafür, dass die Züchter mal an sowas denken … Es gibt ja schließlich auch Früh- und Spätkartoffeln …
Zum Glück sind Geschmäcker verschieden !
Wenn er frisch und jung ist, schmeckt er roh recht gut. Kann man z.B. als Stifte mit Dip essen oder in dünnen Scheiben im Salat.
Ich hätte nichts gegen solche Bemühungen *grins* aber esse auch den Spargel aus dem Glas. Sogar kalt, direkt aus dem Glas
Also gut … ich werde es demnächst probieren … Dip … aber ohne Fett!
Wie ich unser Tiaaa-Emoticon aus dem Intranetchat (Pandion mit Eplus Iconset) hier vermisse …